Ecosistema empresarial agroindustrial que identifica en la biodiversidad latinoamericana la oportunidad para satisfacer la creciente demanda de súperalimentos | Sumasacha
Sumasacha es un ecosistema empresarial agroindustrial inclusivo en Colombia, creado por un grupo de jóvenes empresarios que identifican en la biodiversidad latinoamericana la oportunidad para satisfacer la creciente demanda de súperalimentos. A través de la explotación sostenible de especies nativas como la Sacha Inchi (Plukenetia volubilis), se desarrollan productos que promueven el bienestar, la salud y la belleza. Este enfoque permite a los agricultores convertirse en socios en el valor agregado del ecosistema, fomentando el desarrollo regional mediante la articulación de líderes emprendedores y aliados agroindustriales, destacando la importancia de la biodiversidad para la economía local.
